Farina di Grano Tenero Tipo 1 Bio - Kg. 1

Nuovo Prodotto



Molino Profili Giuseppe - 

farina ottenuta dalla macinazione delle migliori varietà di grani locali provenienti dall'alta Tuscia Viterbese, come unico ingrediente il grano tenero delle migliori qualità, pulito e privato di ogni impurità prima della macinazione. La farina non subisce nessun trattamento chimico nè aggiunte di miglioratori o addittivi.


20 articoli

1,80 €

ULTERIORI INFORMAZIONI

  • CARATTERISTICHE: La farina tipo “1” è ottenuta dalla macinazione di grani teneri selezionati. Rispetto alle farine tipo “0” e “00” è caratterizzata da: una diversa capacità di assorbire l’acqua dell’impasto; profumo tipico del grano, una maggiore percentuali di fibre e sali minerali.
  • CONSERVARE: in luogo fresco e asciutto
  • UTILIZZI: preparazione di pasta fresca, pane, pizza, focaccia,