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Nella produzione del fiore di finocchio selvatico non vengono usati fitofarmaci o concimi chimici ma la consociazione e la rotazione delle colture. Ideale nel sugo di pomodoro (il famoso sugo alla Vitorchianese) è molto adatto a profumare i dolci, ottimo il fiore di finocchio per realizzare una tisana, buono per bagnare pan di spagna o savoiardi per un tiramisù alla frutta. Riduce il gonfiore, elimina gas e crampi intestinali.
FORMATO | 6g fiala in vetro |
CONSERVARE | in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce |
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